Giallo dorato vivo, al naso esprime belle note di miele, di zafferano, di albicocca disidratata, di marmellata di arance. Al palato è dolce, sinuoso, ben sostenuto da una certa freschezza ed una bella nota sapida. Lunghissimo, chiude su note di frutta matura, dolci e trascinanti.
LAngialis è un vino dolce, unico ed inimitabile. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in piccoli fusti di rovere francese, l’Isola dei Nuraghi Passito IGT Angialis di Argiolas è vino perfetto per concludere la più bella delle cene.
A fine pasto, si abbina a dolci a base di confettura, a formaggi erborinati o molto stagionati.
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