Cannellino di Frascati DOCG “Era” 2021 – Tenuta di Pietra Porzia (0,5l)

Giallo dorato alla vista. Al naso sprigiona note di miele, uva passa e frutta disidratata, a cui segue un sorso morbido e caldo, bilanciato da giusta freschezza. Chiude dolce ma mai stucchevole.

Il Cannellino di Frascati DOCG “Era” di Tenuta di Pietra Porzia è prodotto solo nelle migliori annate e si rivela un vino piacevole e intrigante, da servire in svariate occasioni informali. Nasce nella zona di Frascati, da uve locali vinificate in acciaio e a basse temperature, con lieviti selezionati e senza aggiunta di solfiti. L’affinamento in acciaio di 5-6 mesi conferisce inoltre maggiore complessità e profondità gusto-olfattiva.

Ottimo sia con formaggi stagionati che con dessert e pasticceria secca. Imperdibile l’abbinamento tradizionale con il pecorino romano e con le ciambellette al vino.

Solfiti

Greco

Malvasia

Acciaio

Aromatico

Dolce

Fruttato

Taglio

Italia

Dopocena

Lazio

Dessert

Formaggi stagionati

Dolce