Crémant Blanc de Noirs – Domaine Rolet

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pera verde e delicate note floreali. Al palato si rivela di gradevole complessità, è voluminoso e persistente.

Questo Crémant del Domaine Rolet è un Blanc de Noirs profondo, espressivo e complesso. Prodotto a partire da uve vendemmiate manulamente, rifermenta in bottiglia e riposa per 24 mesi sui lieviti. L’appagamento è assicurato.

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa particolarmente bene con il pesce di lago.

Solfiti

Pinot Nero

Complesso

Elegante

Blanc de Noirs

Francia

Aperitivo

Jura

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Secondi di pesce

Spumante